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《药粥大全》干姜花椒粥的做法与营养

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【来源】 《千家食疗妙方》

【原料】 干姜5片,高良姜4克,花椒3克,粳米100克,红糖15克。

【制作】 将干姜、高良姜、花椒洗净,姜切成片,以白净的纱布袋盛之,与淘洗净的粳米同加清水煮沸,30分钟后取出药袋,煮制成粥。

【用法】 每日早晚各1次,长期服食可见效。

【疗效】 暖胃散寒,温中止痛。适用于脾胃虚寒,心腹冷痛,呕吐,呃逆,口吐清水,肠鸣腹泻等。

【注意事项】 同高良姜粥。